Bomba helada RICURA
Es una bomba de sabores, es muy rica y super fácil de hacer.
La combinación de nuestro helado de chocolate hace una mezcla con paste deliciosa como base de nuestro postre.
Ingredientes:
1) Helado de chocolate RICURA
2) 200 g de crema de leche
3) 1 lata de leche condensada
4) 75 g de cacao amargo
5) Helado de vainilla RICURA
6) 200 g de crema de leche
7) Azúcar al gusto
8) Esencia de vainilla
9) Helado de frutos rojos RICURA
10) 330 g de crema de leche
11) 100 cc de yogurt de fresa bebible
12) 50 g de azúcar
PARA EL PIONONO:
1) 3 huevos
2) 3 cucharadas da azúcar
3) 3 cucharadas de harina
EXTRAS: merenguitos, dulce de leche y chocolate.
Pasos:
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PIONONO: En un bowl mezclamos los huevos y el azúcar hasta un punto uniforme o la mezcla se aclare de tono, le agregamos las cucharadas de harina e incorporamos bien. En una placa para horno o asadera colocamos un papel manteca y rocio vegetal, manteca o algo para que no se pegue, tiramos la preparación y llevamos a un horno medio durante 15 minutos aproximadamente.
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HELADO DE CHOCOLATE RICURA.
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HELADO DE VAINILLA RICURA.
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HELADO DE FUTOS ROJOS RICURA.
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ARMADO: en un recipiente preferiblemente de acero inoxidable (porque mantiene mas el frio) colocamos papel film cubriendo todo. Ya frio el pionono lo acomodamos arriba del papel film, primero ponemos la mezcla de chocolate, merenguitos en trozos, arequipe y chocolate derretido o chips de chocolate, la mezcla de vainilla, merenguitos, dulce y chocolate, la mezcla de frutos rojos. Llevar al frio minimo 6 horas.
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Consejo: se puede poner trocitos de fresa en fruta en el helado del mismo, chocolate rallado en el de chocolate. También se puede hacer un pionono mas chico y poner arriba tapando el helado, cuando se desmolda queda con piso.